
پایگاه تامین مواد اولیه ماچا
محصولات کاربردی بار نوشیدنی
ماچا - ماچای درجه یک جهانی
ویژگیهای محصول: ماچای منتخب با محتوای تیانین بالا، برای ماچای همزده سنتی (مراسم چای) مناسب است و همچنین میتواند به عنوان مادهای برای نوشیدنیهای فانتزی لایهای استفاده شود.
دامنه کاربرد: ① ماچای همزده؛ ② قهوه ماچا؛ ③ چای شیر ماچای لایه لایه
ماچا - نوشیدنی جامد
ویژگیهای محصول: ما شکر سفید دانهریز و سایر مواد کمکی را که متناسب با نیاز مشتری سفارشی شدهاند، برای تولید محصولات پیش مخلوط ماچا ۲ در ۱ یا ۳ در ۱ اضافه میکنیم. این محصولات امکان استفاده آسان در بارهای نوشیدنی را فراهم کرده و کیفیت صادراتی پایدار را تضمین میکنند.
دامنه کاربرد: ① لاته ماچا؛ ② ماچای نارگیل تازه؛ ③ فراپه ماچا

ماچا - ماچای درجه یک جهانی

ماچا - نوشیدنی جامد
راهکارهای نوشیدنی ماچا RTD
ماچا
ویژگیهای محصول: برای اطمینان از پایداری طعم و عطر ماچا در محصولات نوشیدنی RTD، ماچای سفارشی تولید شده از طریق فرآیندهای تخصصی و همچنین راهحلهای یکپارچه برای استخراج صنعتی را ارائه میدهیم.
دامنه کاربرد: ① چای شیر ماچا؛ ② شیر جو دوسر لوبیا قرمز ماچا؛ ③ لاته ماچا با طعم ملایم گاردنیا
محصولات کاربردی بستنی
ماچا مخصوص بستنی سازی فرموله شده است
ویژگیهای محصول: این ماچای ممتاز دارای گواهینامه بینالمللی با رایحههای غنی و معطر چای است. این ماچا برای تهیه بستنی ایتالیایی ایدهآل است و به خوبی با شیر، خامه تازه، آجیل و میوههای تازه ترکیب میشود تا یک تجربه طعم لایهای و دلچسب ایجاد کند. همچنین برای بستنی قیفی مناسب است؛ هنگامی که با مخلوط بستنی یا پودر پایه مخلوط میشود، طعم اصیل و قوی ماچا را ارائه میدهد.
دامنه کاربرد: ① بستنی یخی دستساز ایتالیایی؛ ② بستنی یخی فانتزی؛ ③ بستنی ماستی؛ ④ بستنی قیفی
پودر بستنی ماچا
ویژگیهای محصول: این پودر بستنی ماچا حاوی هیچ طعمدهنده یا رنگ مصنوعی اضافهای نیست. استفاده آسان: کافیست آن را با نسبت ۱:۲.۳ با آب آشامیدنی مخلوط کنید، مخلوط را داخل دستگاه بریزید و میتوانید محصول نهایی را مستقیماً دریافت کنید. این پودر طعم بینظیری دارد که با عطر تازه و دلپذیر چای ترکیب شده است.
دامنه کاربرد: ① بستنی قیفی؛ ② بستنی مچا پیچ خورده

ماچا مخصوص بستنی سازی فرموله شده است

پودر بستنی ماچا
محصولات کاربردی پخت
پخت مقاوم در برابر حرارت
ویژگیهای محصول:
۱. با افزودن طعمدهندهها و رنگهای طبیعی، به حفظ پایداری رنگ ماچا که مستعد اکسیداسیون و تغییر رنگ است، کمک میکند و آن را برای محصولات پخت با ماندگاری ۹۰ روزه مناسب میسازد.
۲. با اتخاذ یک فرآیند تثبیت چای ویژه، تأثیر اکسیداتیو دمای بالا بر روی ماچا را کاهش میدهد و برای محصولات پخت با ماندگاری ۱۵ روزه قابل استفاده است.
دامنه کاربرد: ① کوکیهای ماچا؛ ② کیکهای ماچا؛ ③ شیرینیهای ماچا؛ ④ کیکهای ماش ماچا؛ ⑤ آبنباتهای شیر ماچا؛ ⑥ وافل ماچا؛ ⑦ نان ماچا به سبک اروپایی؛
دسرهای فرآوری شده سرد
ویژگیهای محصول: این ماچا با درجه جهانی، رنگی تازه و پر جنب و جوش و عطری غنی و ملایم دارد. هرچه درجه ماچا بالاتر باشد، طعم اومامی و عطری شبیه جلبک دریایی آن برجستهتر است.
دامنه کاربرد: ① شکلات خام ماچا؛ ② کرپ ماچا میل؛ ③ پروفیترول ماچا؛ ④ پاناکوتا ماچا؛ ⑤ دسر موچی ماچا؛ ⑥ تیرامیسو ماچا؛

پخت مقاوم در برابر حرارت

دسرهای فرآوری شده سرد
محصولات بهداشتی و سلامتی
چوب و درب بطری
ویژگیهای محصول: ماچای ما سرشار از مواد مغذی ضروری و عناصر کمیاب مورد نیاز بدن انسان است. میتواند مکمل انرژی باشد و خواص آنتیاکسیدانی عالی دارد.
دامنه کاربرد:
با بهرهگیری از فواید سلامتی ماچا، میتوان آن را به نوشیدنیهای جامد گیاهی آماده برای نوشیدن تبدیل کرد؛
با بهرهگیری از محتوای بالای فیبر غذایی آن، میتوان آن را با پروبیوتیکها برای توسعه کاربردهای هدفمند ادغام کرد.
① ماچای توت فرنگی؛ ② ماچای آب سبز؛ ③ پودر ماچای AG؛ ④ پروبیوتیکهای ماچا

چوب
مشخصات محصول: ۱.۵ گرم تا ۶ گرم
درب بطری
مشخصات محصول: ۲ گرم تا ۴ گرم


